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中外文學關係論稿

李奭學

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Description:內容簡介● 第一本以在地食材為設計概念的常備菜料理。● 暖食、冷食，四季皆宜的常備菜提案。● 日式、台式、融合式，更貼近國人口味的各式菜餚。● 買得放心、食得安心，優質調味料推薦。● 食材與餐具採購商店清單大揭載。● 不能不知的保存方法、時間及祕訣，讓每一道料理都能新鮮入口。有了常備菜，再忙也能優雅上桌。暖呼吃、爽口食，輕鬆享用最安心的美味。常備菜的概念就是以預處理或半處理，再加上醃漬及涼拌的方式搭配，讓即使再忙碌的人也能在家快速上桌，享受美味又健康的料理提案。所以常備菜絕不是只適合夏季食用的沙拉或涼拌菜，微涼的秋天、冷冷的冬天，當然也能品嘗暖暖的各式常備菜料理。本書以在地容易取得的食材與調味料，變化出日式、台式和融合式等各種不同風味，同時又易於保存的五大類常備菜餚──1. 基本常備菜。2. 預處理常備菜。3. 入味常...(展开全部)本書凡分四輯，第一輯乃串連變文、梵典、《西遊記》及其英譯本的修訂版的論釋而成，梳理了翻譯與演義的互動。第二輯分論明末傳入中國的歐洲文學，以及這些由拉丁文譯入的文本對中國文學文化的影響，包括「文學」今義的形成、西學和中國傳統說部的聯繫，以及西學在中國傳統善書文化中的角色，繼而追索荷馬由明入清的傳播網路。第三輯所收者係作者原《中西文學因緣》各文，但訂正補充的幅度甚大。輯中從英國浪漫主義與中國庭園觀的淵源起述，經莎士比亞入華與蘇曼殊中譯拜倫的前塵，再及傅斯年、老舍、毛姆、蕭伯納、奧登與海明威和中國的聯繫，把清末迄1930、1940年代中國文人對外國文學的想像表露無遺，又從文本分析入手，將歐美文學大家的中國想像也盡情揭露。第四輯回到翻譯研究，分論金隄譯《尤利西斯》在文體翻譯上的成敗，以及中國「龍」字譯成英文“dragon”的來龍去脈。本書雖為中外文學關係論稿...(展开全部)We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with 中外文學關係論稿. To get started finding 中外文學關係論稿, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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Pages: 488

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: 聯經

Release: 2015

ISBN: 9570845279

Description: 內容簡介● 第一本以在地食材為設計概念的常備菜料理。● 暖食、冷食，四季皆宜的常備菜提案。● 日式、台式、融合式，更貼近國人口味的各式菜餚。● 買得放心、食得安心，優質調味料推薦。● 食材與餐具採購商店清單大揭載。● 不能不知的保存方法、時間及祕訣，讓每一道料理都能新鮮入口。有了常備菜，再忙也能優雅上桌。暖呼吃、爽口食，輕鬆享用最安心的美味。常備菜的概念就是以預處理或半處理，再加上醃漬及涼拌的方式搭配，讓即使再忙碌的人也能在家快速上桌，享受美味又健康的料理提案。所以常備菜絕不是只適合夏季食用的沙拉或涼拌菜，微涼的秋天、冷冷的冬天，當然也能品嘗暖暖的各式常備菜料理。本書以在地容易取得的食材與調味料，變化出日式、台式和融合式等各種不同風味，同時又易於保存的五大類常備菜餚──1. 基本常備菜。2. 預處理常備菜。3. 入味常...(展开全部)本書凡分四輯，第一輯乃串連變文、梵典、《西遊記》及其英譯本的修訂版的論釋而成，梳理了翻譯與演義的互動。第二輯分論明末傳入中國的歐洲文學，以及這些由拉丁文譯入的文本對中國文學文化的影響，包括「文學」今義的形成、西學和中國傳統說部的聯繫，以及西學在中國傳統善書文化中的角色，繼而追索荷馬由明入清的傳播網路。第三輯所收者係作者原《中西文學因緣》各文，但訂正補充的幅度甚大。輯中從英國浪漫主義與中國庭園觀的淵源起述，經莎士比亞入華與蘇曼殊中譯拜倫的前塵，再及傅斯年、老舍、毛姆、蕭伯納、奧登與海明威和中國的聯繫，把清末迄1930、1940年代中國文人對外國文學的想像表露無遺，又從文本分析入手，將歐美文學大家的中國想像也盡情揭露。第四輯回到翻譯研究，分論金隄譯《尤利西斯》在文體翻譯上的成敗，以及中國「龍」字譯成英文“dragon”的來龍去脈。本書雖為中外文學關係論稿...(展开全部)We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with 中外文學關係論稿. To get started finding 中外文學關係論稿, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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